Официально этот праздник ,по указу президента,отмечается с 2005 года. А самому празднику более 200 лет. В это день 12 (25) января 1755 года был подписан указ об учреждении в Москве университета и двух гимназии,указ подписала императрица  Елизавета  Петровна. 12 января по старому стилю,соответственно 25 января в наши дни.
  Этот день выбран не случайно, так как 12 января отмечался престольный Московский праздник - Татьянин день ( день святой великомученицы Татианы, это имя в переводе с древнегреческого означает" устроительница") и отмечался он молебном в университетской церкви. Но именовали праздник не Татьянин день а " День основания Московского Университета).
  По началу праздник отмечали только в Москве и состоял он из двух частей: официальной ,в здании университета и пышными гуляньями после. Далее праздник распространился по другим городам. 
   В советское время в 1923 году, праздник отменили и объявили днем пролетарского студенчества .Но студенты всё равно  продолжали праздновать, но уже не официально, тем более, что в этот день в университетах заканчивалась зимняя сессия и начинались каникулы.И только 25 января 2005 года по указу президента был учрежден официальный праздник российских студентов- День российского студенчества.
  Учись студент во всем Отлично!
  Ты альма- матер не позорь и честь!
  Чтоб не краснела за тебя Отчизна,
  Запомни - Scientia potentia est. *

*Scientia potentia est - Знание -сила